Stúdióbeszélgetések Szenthe Lászlóval
A felvételek közreadása az Öböl Televízió hozzájárulásával történik.
Az Almádi Gombászok Asztaltársasága bemutatkozik, Öböl TV – 2012.11.30
A beszélgetés során elhangzottak közül javításra szorul:
• „gombafajták” – helyesen: gombafajok
– Szenthe László
Az Almádi Gombászok Asztaltársaságáról, Öböl TV – 2014.10.29
A beszélgetés során elhangzottak közül javításra szorul:
• „A tönköt nem, csak magát a gallért fogyasztjuk.” – természetesen nem a gallér fogyasztására, hanem a gallér fölötti rész, a kalap fogyasztására gondoltam.
– Szenthe László
Gombaszezon – Ehető és mérgező gombafajok, Öböl TV – 2015.11.18
A beszélgetés során elhangzottak közül javításra vagy változtatásra szorul:
• „bufotamin” – helyesen: bufotenin
• A laskás tölcsérgomba jelenleg érvényes magyar neve: fehér fatölcsérgomba, étkezési értéke – nem ehető.
• A beszélgetés során több esetben is helytelenül a fajta megnevezés hangzik el a faj megnevezés helyett.
• Bár Veszprém környékén, vagy talán az egész megyében szentgyörgygomba néven ismerik a májusi pereszkét, helytelen volt azt mondanom, hogy a májusi pereszke helyett a szentgyörgygomba elnevezés is helyes.
– Szenthe László
Őszi gombaszezon, Öböl TV – 2016.11.04
A beszélgetés során elhangzottak közül változtatásra szorulnak:
• A csoportos álpereszke jelenleg érvényes magyar neve: sötét csoportospereszke
• laskás tölcsérgomba jelenleg érvényes magyar neve: fehér fatölcsérgomba, étkezési minősítése – nem ehető.
– Szenthe László